Grande affluenza all’Open Day dell’Istituto Alberghiero

Grande affluenza all’Open Day dell’Istituto Alberghiero

Grande affluenza – L’Open Day dell’Istituto Alberghiero IPSEOARC “De Carolis”, sede distaccata di Roccaporena di Cascia, ha registrato ieri un successo straordinario, coinvolgendo centinaia di studenti e famiglie. L’iniziativa, mirata a far conoscere il mondo della formazione alberghiera, si è distinta per il coinvolgimento diretto degli studenti, che hanno avuto l’opportunità di sperimentare in prima persona le attività quotidiane di un istituto professionale.

La mattinata è stata dedicata agli alunni delle classi terze della scuola secondaria di primo grado dell’Istituto Omnicomprensivo Beato Simone Fidati di Cascia. I ragazzi hanno potuto “indossare i panni” degli studenti dell’Istituto Alberghiero, partecipando ad attività pratiche di cucina, sala e bar, e seguendo lezioni teoriche che li hanno avvicinati al mondo del turismo e della ristorazione. Un’esperienza immersiva che ha suscitato grande interesse tra i giovani, i quali hanno potuto scoprire il valore formativo della scuola e l’importanza dell’apprendimento pratico in un settore in forte espansione.

Nel pomeriggio, l’evento si è aperto anche alle famiglie, che hanno avuto l’opportunità di conoscere più da vicino l’offerta formativa dell’Istituto. Gli studenti dell’Istituto Alberghiero hanno preparato un buffet ricco di pietanze dolci e salate, che hanno avuto modo di presentare con grande professionalità. La preparazione di un piatto è stata anche l’occasione per una dimostrazione pratica, dove gli studenti hanno illustrato, con grande precisione e abilità comunicativa, tutte le fasi della realizzazione culinaria.

La Dirigente Scolastica, Roberta Galassi, ha sottolineato l’importanza della scuola come centro di eccellenza nella formazione degli studenti, evidenziando come la qualità dei risultati ottenuti sia frutto anche delle esperienze pratiche, tra cui stage e tirocini in strutture ricettive e ristorative, che consentono agli studenti di confrontarsi con realtà di alto livello, anche all’estero.

Intervenuto durante l’evento, l’Assessore all’Istruzione, Niccolò Sabatini, ha portato i saluti del Sindaco Mario De Carolis, esprimendo la sua soddisfazione per i risultati raggiunti dalla scuola. Ha ricordato che l’apertura dell’Istituto rappresenta un importante traguardo per la comunità locale, sottolineando l’impegno della municipalità e dell’amministrazione precedente. Sabatini ha inoltre reso nota una pietra miliare per l’istituto: quest’anno gli studenti affronteranno per la prima volta l’Esame di Stato, un passo fondamentale nella loro carriera scolastica.

L’Assessore ha concluso il suo intervento esprimendo fiducia nel futuro, affermando che la scuola continuerà a giocare un ruolo cruciale per il territorio, formando giovani pronti a intraprendere esperienze internazionali ea rientrare in regione con nuove competenze, per dare vita a iniziative imprenditoriali nel settore turistico e della ristorazione.

Infine, è stato ricordato che le iscrizioni alla scuola secondaria di secondo grado per l’anno scolastico 2025/2026 saranno aperte dal 21 gennaio al 10 febbraio 2025, offrendo alle famiglie un’importante opportunità per il futuro formativo dei loro figli.