Fiaccola benedettina accesa nella basilica ricostruita di san Benedetto
La sessantaduesima edizione della mostra mercato dedicata al tartufo nero pregiato ha concluso il suo percorso biennale con una cerimonia carica di significato simbolico e spirituale, l’accensione della fiaccola benedettina presso la Basilica di san Benedetto domenica primo marzo. L’evento ha rappresentato il culmine di due fine settimana caratterizzati da un afflusso straordinario di visitatori, confermando Nero Norcia quale manifestazione cardine nel panorama delle iniziative enogastronomiche regionali e nazionali, oltre che momento privilegiato di celebrazione dei prodotti tipici del territorio.
Una comunità che sceglie la continuità e la ricostruzione
L’accensione della fiaccola ha simbolicamente aperto le celebrazioni in onore di san Benedetto, patrono d’Europa, inaugurando contemporaneamente un cammino che si protrarrà fino al ventesimo marzo, quando la fiaccola tornerà a Norcia dopo aver attraversato i territori di Subiaco e Cassino, portando con sé un messaggio coerente di speranza, dialogo costruttivo e aspirazione alla pace. Le delegazioni ufficiali provenienti da Subiaco e Cassino hanno partecipato pienamente alla cerimonia, accompagnando l’ingresso della fiaccola con i loro cortei storici e i gruppi podistici, trasformando la piazza norcina in uno spazio di comunione tra diverse realtà territoriali unite da una comune eredità benedettina.
Le presenze istituzionali e spirituali
La cerimonia ha visto la partecipazione di numerose figure di rilievo istituzionale e religioso. Accanto al vescovo della diocesi di Spoleto Norcia monsignor Renato Boccardo, erano presenti il sindaco nursino Giuliano Boccanera, il sindaco di Cassino Enzo Salera, il vicesindaco di Subiaco Emanuele Rocchi, il sottosegretario all’Interno Emanuele Prisco, il senatore Franco Zaffini, l’Abate del Monastero di San Benedetto in Monte Dom Benedetto Nivakoff e l’Abate Ordinario dell’Abbazia di Montecassino Dom Antonio Luca Fallica. Tale concentrazione di rappresentanti delle istituzioni civili e religiose testimonia l’importanza che assume questo momento nel contesto della storia contemporanea europea.
Il messaggio del sindaco Boccanera sulla rinascita civile
Il primo cittadino nursino ha colto l’occasione per articolare un messaggio di profonda rilevanza storica e civile. Secondo Boccanera, da Norcia parte un’affermazione essenziale: l’Europa non rappresenta meramente un’architettura politica e economica, bensì una comunità fondata su valori condivisi, dove la pace occupa una posizione centrale e non marginale. L’atto di accendere la fiaccola assume, in questa prospettiva, il significato di una riaffermazione solenne: Norcia costituisce una radice generativa della civiltà europea, la comunità nursino ha scelto consapevolmente di permanere e ricostruire dopo il terremoto che ha devastato il territorio, e il messaggio di pace e unità si rivela straordinariamente attuale nel contesto contemporaneo.
Un bilancio di presenze e di energia collettiva
Il sindaco Boccanera ha espresso grande soddisfazione circa l’esito complessivo dell’edizione sessantaduesima, sottolineando come la manifestazione abbia attratto un numero eccezionale di turisti e visitatori. Ha ricordato come da molti anni la città non registrasse una densità umana così significativa nei suoi spazi pubblici, con il corso principale, la piazza e l’intero territorio cittadino caratterizzati da una vitalità e da un’energia collettiva straordinaria. Tale risultato è stato attribuito al lavoro coordinato degli uffici comunali e di tutti coloro che hanno contribuito concretamente alla realizzazione dell’evento.
Il patrimonio enogastronomico come protagonista
L’assessore a cultura e turismo Maria Anna Stella ha confermato il carattere eccezionale della sessantaduesima mostra mercato, definendola come edizione caratterizzata da presenze record. Ha sottolineato come i prodotti tipici del territorio nursino abbiano mantenuto un ruolo centrale, affiancati tuttavia da una ricca programmazione culturale che ha incluso patti di amicizia sottoscritti con le città di Ottobeuren, Castiglion Fiorentino e Berchidda, oltre a una serie di spettacoli pubblici che hanno animato gli spazi urbani.
La dimensione culturale e relazionale dell’evento
Il secondo fine settimana della manifestazione ha registrato la particolare prominenza della città sarda di Berchidda, la quale ha occupato uno spazio dedicato presso il Laboratorio del gusto, dove ha proposto ai visitatori due piatti emblematici della tradizione culinaria locale, il raviolo berchiddese e la zuppa omonima, abbinati a una selezione di vini prodotti nel territorio. L’accoglienza del pubblico verso questa proposta è stata entusiasta e consenziente, testimoniando il valore dei processi di scambio e di reciproca scoperta tra comunità territoriali diverse.
Gli spettacoli culinari e l’animazione culturale
Il Laboratorio del gusto, struttura gestita dalla Camera di Commercio dell’Umbria nell’ambito del progetto Fenice, ha ospitato durante il fine settimana una sequenza di show cooking condotti da chef di rilievo quali Andrea Impero, Lauro Antonucci e Giulio Gigli, tutti rappresentativi di un approccio contemporaneo alla gastronomia tradizionale. La programmazione musicale è stata assicurata dalle esibizioni del gruppo Groovy Boyz, mentre l’animazione complessiva è stata curata dalla Consulta dei giovani, sottolineando il coinvolgimento intergenerazionale della comunità.
Le iniziative dedicate alle famiglie e ai bambini
Particolare rilievo è stato attribuito alle attività pensate per il pubblico più giovane, come le passeggiate su asinello che hanno riscosso entusiasmo significativo presso le famiglie, e le attività didattiche dedicate alla scoperta della natura presso i Giardini di Porta Romana, configurando un approccio inclusivo alla programmazione complessiva.
Gli approfondimenti di carattere economico e ambientale
La manifestazione ha incluso inoltre momenti dedicati all’approfondimento tematico, con uno specifico focus sulla Zona economica speciale e una tavola rotonda dedicata alla viticoltura eroica, promossa dal Gal Valle umbra e Sibillini, alla quale ha partecipato l’europarlamentare Camilla Laureti, segnalando come Nero Norcia rappresenti uno spazio di dialogo anche per questioni di rilievo economico e ambientale.
La riconversione territoriale come progetto collettivo
Secondo l’assessore Stella, il secondo fine settimana di Nero Norcia ha costituito un momento di conferma della scelta della comunità norcina di rinascere e di ricostruirsi, attraverso un percorso di riappropriazione consapevole dei propri patrimoni materiali e immateriali. I visitatori hanno potuto constatare direttamente la serenità che caratterizza il territorio e la gioia che permea i processi di condivisione, segnali eloquenti di un territorio che merita di rigenerarsi sulla base dei propri valori storici e culturali.
“…il sindaco norcino…”.
Gli abitanti di Norcia si chiamano “Nursini/o” mentre sono “norcini/o” chi lavora la carne di maiale.
ma che vuole dire scusi eh
ma prima legga e poi faccia commenti
il direttore